vongole vers

Beschrijving

Deze prachtige vongole, ook wel gemarmerde tapijtschelp genoemd dankzij de kleur van de venusschelp, vragen om een heerlijk Italiaanse pasta! Deze schelpdieren hebben een heerlijk zilte smaak. De vongole worden met de hand gevangen, waardoor ze onder de ‘duurdere’ schelpdieren vallen.